Derrière le pain à 1€ : enquête sur Marie Blachère
Description
Deux millions de baguettes vendues par jour. Huit cents boulangeries, installées le plus souvent près de ronds-points… L’enseigne Marie Blachère est désormais le numéro 1 du pain en France. À sa tête un autodidacte, fils d’agriculteur, devenu en seulement 20 ans, le roi de la baguette.
----
© Tous Droits Réservés
#argent #business #reportage
