Méga Pizza méga et burger avec une seule pâte ???????? en kabyle

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Published Jul 21, 2024

Méga Pizza et burger avec une seule pâte ????????
Bienvenue sur ma chaîne 'Les Saveurs de Dalila' ! ???? Dans cette vidéo, je vais vous montrer comment préparer une Méga Pizza et des burgers savoureux en utilisant une seule pâte à pizza maison. Cette pâte est moelleuse et délicieuse, parfaite pour une soirée pizza et burgers en famille ou entre amis. Suivez-moi pour découvrir la recette complète, de la préparation de la pâte à la cuisson de la pizza et des pains hamburger.
Regardez la vidéo et partagez vos impressions en commentaires ! ????????????

Ingrédients :
Pâte pour Pizza et Burger
Ingrédients :
– 200 g de lait tiède.
– 200 g d’eau tiède.
– Une cuillère à soupe de sucre (20 g).
– Une cuillère à soupe et demi de levure instantanée (25 g).
– 100 g d’huile.
– Un œuf entier plus un blanc d’œuf.
– Deux pots de yaourt nature (200 g).
– Une cuillère à café de sel.
– 970 g de farine.
– Une cuillère à soupe de beurre ramolli (60 g).
Pour la méga pizza :
– un plateau à pizza de 39,5 cm de diamètre beurré et fariné.
– Sauce tomate.
– Fromage râpé cheddar (200 g).
– Poivron rouge coupé en petits morceaux.
– Poivron vert coupé en petits morceaux.
– Olives noires.
– 100 g de crème fraîche liquide.
– Trois portions de fromage chef.
Pour les Burgers :
– Un jaune d’œuf pour la dorure.
– Graines de sésame blanches.
– Mini moules de 8,5 cm de diamètre.
Pour les disques de viande pour hamburgers :
– 450 g de blancs de poulet hachés.
– Un poivron rouge.
– Un petit oignon.
– Une gousse d’ail.
– Deux cuillères à soupe de chapelure.
– Une cuillère à café de paprika.
– Sel et poivre.
– Huile pour la friture.
Pour farcir les hamburgers :
– fromage fondu.
– Salade verte.
– Tomate en rondelles.
– Disques de viande.
– Fromage carré pour hamburgers.
– Olives noires.

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